ഗ്രിൽഡ് ചീസിന്റെ രുചിയുമായി ടാക്കോ ബെൽ
കൊച്ചി പ്രമുഖ മെക്‌സിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ബ്രാൻഡായ ടാക്കോ ബെൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് രണ്ട് പുതിയ രുചികൾ കൂടി അവതരിപ്പിക്കുന്നു ഗ്രിൽഡ് ചീസ് ബറിറ്റോയും ക്വസഡില്ലയുമാണ് മെനുവിൽ കൂട്ടിച്ചേ...
-
ഓണ സദ്യയിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ: അറിയേണ്ടതെല്ലാം
ലോകത്തിന്റെ എല്ലാ കോണിലുമുള്ള മലയാളികൾ ആഘോഷിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഓണം അത്തം ഒന്നിനു തുടങ്ങുന്ന ഓണാഘോഷം പത്താം നാളിലാണ് അവസാനിക്കുക ഇതിൽ തന്നെ തിരുവോണമാണ് പ്രധാനം തിരുവോണ നാളെന്നു കേൾക്...
-
പാചകത്തിലെ ചില നുറുങ്ങുവിദ്യകൾ
പാചകം ഒരു കലയാണെന്നു പറയുന്നത് എത്രയോ ശെരിയാണ് സോൾട്ട് ആൻഡ് പെപ്പെർ സിനിമയിലേതുപോലെ പാചകത്തെയും രുചിയെയും അറിയാനും അതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠിക്കാനും സ്വദേറും വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകുവാനും...
-
ഓണത്തിനായി ഒരുക്കാം സസ്യവിഭവങ്ങളിലെ പ്രധാനി എരിശ്ശേരി
ഓണക്കാലമായതുകൊണ്ട് തന്നെ സാധ്യയ്ക്കുള്ള ഒരുക്കങ്ങളിൽ എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാം എന്ന് നാം ഒന്ന് ചിന്തിക്കും കൂടുതലും സസ്യ വിഭവങ്ങളാണല്ലോ പൊതുവെ നാം ഓണത്തിന് കൂട്ടുന്നത് അതുകൊ...
-
ഓണസദ്യയ്ക്ക് ഇനി സ്‌പെഷ്യല്‍ ഓലൻ റെഡി
ഓണക്കാലം ആയതോടെ ഇലയിലേക്ക് പകർന്ന് വെക്കാൻ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ നാം വിളമ്പാറുണ്ട് സദ്യയിലെ ഏറ്റവും ലളിതവും എന്നാൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ വിഭവമാണ് ഓലൻ കുമ്പളങ്ങയാണ്‌ ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ ഓല??...
-
കസ്റ്റാര്‍ഡ് ഗ്രേപ് ജ്യൂസ് (Custard Grape Juice)
കസ്റ്റാര്‍ഡ് ഗ്രേപ് ജ്യൂസ് Custard Grape Juice ltiframe srcwwwyoutubecomembedo95yPZtrzw width560 height314 allowfullscreenallowfullscreengtltiframegt...
-
മൂന്ന് തലമുറകള്‍ പറയുന്ന ഇഞ്ചിക്കൂട്ട്...
മൂന്ന് തലമുറകള്‍ പറയുന്ന ഇഞ്ചിക്കൂട്ട് വീഡിയോ കാണാം ltiframe srcwwwyoutubecomembedIs7WwcmkNdE width560 height314 allowfullscreenallowfullscreengtltiframegt...
-
ക്യാരറ്റ് പരിപ്പ് വട
ചേരുവകൾ 1 പൊട്ടു കടല വറുത്ത കടല പരിപ്പ് 1 കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി 6 അല്ലി ചെറിയജീരകം 12 ടീസ്പൂൺ 2 ക്യാരറ്റ് 34 ഗ്രൈഡ്‌ ചെയ്ത്‌ എടുത്തത്‌പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം അരിഞ...
-
തക്കാളി ചോറ്
ചേരുവകൾ തക്കാളി 2എണ്ണം അരി 1 കപ്പ് സവാള 1 എണ്ണം ഇഞ്ചി 1 ചെറിയ പീസ് പച്ചമുളക് 2 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി പട്ട 2 ചെറിയ പീസ് ഏലയ്ക്ക 4 എണ്ണം ഗ??...
-
ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്
ചേരുവകള്‍ ഞണ്ട് വൃത്തിയാക്കിയത് ഒരു കിലോ സവാള അരിഞ്ഞത് രണ്ട് തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ഒന്ന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഒന്നര സ്പൂൺ മുളക് പൊടി ഒന്നര സ്പൂൺ...
-
ചെമ്മീൻ ഉണ്ട
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചെമ്മീന്‍ 250 ഗ്രാം പൊന്നി അരി 500 ഗ്രാം ഏലക്കായ രണ്ട് എണ്ണം തേങ്ങ ചിരകിയത് രണ്ട് കപ്പ് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മൂന്ന് എണ്ണം വെള?...
-
രുചികരമായ ഇറച്ചിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം
മൈദമാവും ഗോതമ്പുമാവുമാണ് നമുക്കിവിടെ ആവശ്യം മൈദ ശരീരത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലാന്ന് എല്ലാവര്‍ക്കുമറിയാമല്ലൊ രുചി കൂടുതല്‍ വേണമെങ്കില്‍ മൈദ ചേര്‍ത്തോളൂ കുട്ടികള്‍ക്കു വേണ്ടി ഉണ്ടാക്??...
-
കോള്‍ഡ് കോഫി
വേനല്‍ ചൂടിനെ തോല്‍പ്പിക്കാന്‍ ബെസ്റ്റാണ് കോള്‍ഡ് കോഫി ബ്രെയ്ക്ക് ഫാസ്റ്റിനൊപ്പം കഴിച്ചാല്‍ ദിവസം മുഴുവന്‍ ഫ്രഷ് ആയിരിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നതെന?...
-
റമദാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ - തരി കഞ്ഞി
നോമ്പുകാലത്ത് റമദാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ തരി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം നോമ്പ് തുറയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവമാണ് തരി കഞ്ഞി പ്രത്യേകിച്ച് മലബാര്‍ മേഖലയില്‍ തരി കഞ്ഞി റമദാന്‍ സ്...
-
മാമ്പഴം കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി പുട്ട്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങാ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നുറുക്കിയത് 1 1 2 കപ്പ് അരിപ്പൊടി 2 കപ്പ് ചിരകിയ നാളികേരം 1 1 4 കപ്പ് വെള്ളം ആവശ്യത്തിന് പൊടി നനച്...
-
കൂന്തൽ റോസ്റ്റ്
ചേരുവകള്‍ കൂന്തൽ 1kilo സവാള 2വലുത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് 1tbsn പച്ചമുളക് 1 മുളക് പൊടി 1tsp കുരുമുളക് പൊടി 1 12tsp തേങ്ങ പാൽ 12കപ്പ് കറി വേപ്പില 2 തണ്?...
-
നാലുമണിക്ക് ഉണ്ടാക്കാം അടിപൊളി ചിക്കന്‍ ഉണ്ണിയപ്പം...
കേരളത്തിന്റെ തനത് വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉണ്ണിയപ്പം ചിക്കൻ കൊണ്ടും രുചികരമായ ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാനാവുന്നതാണ് ചേരുവകൾ 1 ഇറച്ചി ചിക്കൻ 500 ഗ്രാം2 മുട്ട എട്ട് എണ്ണം3 പട്ട ??...
-
വെറുതെ കളയുന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം കൊണ്ട് ടേസ്റ്റി പുഡിങ്!
നമ്മൾ വെറുതെ കളയുന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം കൊണ്ട് വളരെ ടേസ്റ്റിയായ പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കാം അതും വളരെ സിമ്പിൾ ആയി ചേരുവകൾ കഞ്ഞിവെള്ളം പാൽ വാനില എസ്സൻസ് കോൺഫ്ലോർ പ??...
-
സ്പൈസി ബീഫ് ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്
ചേരുവകള്‍ ബീഫ് അരക്കിലോ മഞ്ഞൾപൊടി അര സ്പൂൺ മുളകുപൊടി രണ്ട് സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി രണ്ട്സ്പൂൺ ഗരംമസാല അരസ്പൂൺ സവാള ഒന്ന് ഇഞ്ചി ഒരു കഷ്ണം വെളു...
-
ഓട്സ് പായസം
വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പായസങ്ങളിലൊന്നാണ് ഓട്സ് പായസം രുചികരമായ ഓട്സ് പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം… വേണ്ട ചേരുവകൾ ഓട്സ് അര കപ്പ്ശർക്കര പാനി മുക്ക?...
.jpg)
